KabarKuliner.com

| Referensi Kuliner Pilihan

Fu Yung Putih Telur

BAGIKAN DI: Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedintumblr
Fu Yung Putih Telur

Fu Yung Putih Telur

Fu Yung Putih Telur ini adalah resep masakan sehat yang bisa menjadi alternatif bagi mereka yang ingin menikmati olahan telur tapi menghindari mengonsumsi bagian kuning telurnya.

Bahan:

  • Minyak sayur 5 sendok makan
  • 2 iris (30 gram) daging ayam fillet, potong-potong
  • Mentimun 1 buah. Buang bijinya, potong bentuk diamond
  • Putih telur 4 butir, kocok
  • Kacang tanah goreng 10 gram
  • Susu cair 100 ml
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan 1 sendok makan minyak. Masukkan potongan ayam dan mentimun. Aduk-aduk. Beri garam, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sisihkan.
  2. Kocok putih telur. Masukkan tumisan ayam, kacang tanah, dan susu cair. Beri garam dan merica.
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan anti lengket. Tuang sebagian campuran putih telur, dadar sampai matang kedua sisinya. Lakukan sekali lagi hingga adonan putih telur habis.
  4. Sajikan dengan saus sambal.

Juli 2013

*Sumber: Majalah Aura edisi Maret 2013

 

(Dilihat 2.794 kali, 12 kunjungan hari ini)

Artikel Terkait

  • Sapo TahuSapo Tahu Bahan-bahan: Tahu Cina / Tahu Jepang >> potong-potong tapi jangan terlalu […]
  • Resep Bothok TahuResep Bothok Tahu Bothok umumnya dikenal sebagai makanan tradisional Jawa yang berbahan dasar kelapa […]
  • Menu Vegetarian: Resep Tahu GongsoMenu Vegetarian: Resep Tahu Gongso Tahu bisa diolah menjad banyak sekali ragam masakan, dari yang sekedar digoreng hingga […]
  • Ceker Lunak Asam ManisCeker Lunak Asam Manis Ceker ayam sering didentikkan dengan makanan murahan, alot, dan bahkan tak sedikit […]
Updated: 10 Juli 2013 — 2:40 pm

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Copyright © 2012 - 2017. KabarKuliner.com | All Rights Reserved