KabarKuliner.com

| Referensi Kuliner Pilihan

Tips Membersihkan Brokoli

BAGIKAN DI: Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedintumblr

mencuci brokoliMembersihkan brokoli kadang terasa sedikit rumit karena terdapat banyak celah dalam batang atau daun yang memungkinkan debu atau ulat bersarang di dalamnya. Berikut ini adalah tips sederhana untuk membersihkan brokoli:

  1. Siapkan air, garam, tusuk gigi, dan cuka.
  2. Tuangkan air ke dalam Waskom atau semacamnya, yang cukup lebar untuk menampung brokoli. Tambahkan sejumput garam dan ½  sendok makan cuka ke dalam air. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan brokoli yang sebelumnya sudah dipotong-potong dulu sesuai ukuran yang diinginkan. Diamkan brokoli di dalam larutan air sejenak. Biasanya ulat di dalam brokoli akan bisa keluar dengan sendirinya.
  4. Gunakan tusuk gigi untuk membantu membersihkan kotoran atau ulat yang masih bersarang di antara celah-celah kecil batang dan daun brokoli.
  5. Bila sudah, brokoli bisa kembali dibilas dengan air bersih

 

*Sumber: masak.tv

 

(Dilihat 1.228 kali, 9 kunjungan hari ini)

Artikel Terkait

Updated: 22 April 2014 — 4:41 pm

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Copyright © 2012 - 2017. KabarKuliner.com | All Rights Reserved