Kategori: Kuliner Daerah

Inspirasi Menu Puasa Ramadhan: Ayam Pop Khas Padang

Menjamurnya warung makan Padang di seantero Indonesia menjadi bukti bahwa citarasa masakan Minang mudah diterima oleh lidah orang Indonesia, dari mana pun asal daerahnya. Meski demikian, tidak semua orang cocok dengan masakan Padang karena kandungan santan dan bumbu yang kuat. Padahal ada juga menu Padang yang tidak bersantan dan tak kalah nikmatnya, salah satunya adalah […]

Tahu Pong Semarang Ikonik yang Tak Lekang oleh Zaman

Kuliner Semarang terkenal dengan keberagamannya. Banyak makanan khas Semarang yang bisa dieksplorasi, dari makanan kecil hingga besar.  Namun ada satu jenis kuliner yang bisa memainkan dua peran ganda, baik sebagai kudapan maupun hidangan utama, yakni tahu pong Semarang. Beberapa di antaranya bahkan sudah eksis sejak puluhan tahun yang lalu, seperti misalnya Tahu Pong Gajah Mada. […]

Mantulitet! Ratunya Gudeg Koyor Semarang dan Lontong Opor Fenomenal

Ratunya gudeg koyor Semarang, julukan yang sepertinya layak diberikan pada salah satu kuliner legendaris di ibu kota provinsi Jawa Tengah ini. Memang ada banyak tempat makan enak di Semarang yang menjual menu serupa, tapi reputasi Gudeg Koyor Mbak Tum sudah menggaung jauh, lintas kota dan lintas provinsi. Banyak juga pesohor nasional yang menjadi pelanggan setianya. […]

Nasi Gandul Pak Memet, Kampiunnya Kuliner Malam Semarang

Nasi Gandul Pak Memet Semarang 2

Kuliner Semarang terkenal dengan keanekaragamannya. Itulah kenapa kota ini menjadi salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Jawa Tengah. Dari pagi hingga malam ada banyak sekali tempat makan enak, baik yang menawarkan masakan tradisional nusantara, peranakan, hingga Barat. Di antara begitu banyak pilihan kuliner malam Semarang, salah satu tempat yang kerap menjadi rujukan para petualang […]

6 Kuliner Semarang yang Membuat Liburan Makin Berkesan

Gudeg Koyor Mbak Tum Semarang 1

Selain mengunjungi berbagai tempat wisata menarik di Semarang, ada kegiatan lain yang juga tak kalah serunya saat kita liburan, apalagi kalau bukan berwisata kuliner. Tentu ada banyak sekali kuliner Semarang yang bisa dieksplorasi, namun kadang waktu yang tersedia tidak cukup untuk menjelajahi semua. Supaya tidak bingung menentukan mana saja tempat makan enak di Semarang yang […]

Pecah Banget!! Lumpia Semarang Terkenal dari Gang Lombok

Lumpia Semarang Gang Lombok, kuliner legendaris ini konon sudah ada sejak era 1800-an dan merupakan salah satu (kalau bukan satu-satunya) bisnis kuliner tertua di Semarang, Pendiirinya adalah pasangan Tjoa Thay Joe dan Warsih. Mereka awalnya mencoba berinovasi membuat produk kuliner yang berbahan dasar rebung dan udang. Kedua campuran bahan tersebut kemudian mereka bungkus dan gulung […]

Soto Bokoran: Kuliner Semarang Legendaris Sejak Era Kemerdekaan

Soto Bokoran Semarang

Senin pagi sepertinya waktu yang pas untuk berwisata kuliner Semarang, dengan asumsi bahwa beberapa tempat makan enak dan terkenal di kota ini mungkin tidak terlalu ramai di hari kerja. Ternyata dugaan tersebut patah ketika berkunjung ke Soto Bokoran. Mobil dan motor sudah ramai berderet parkir di pinggir jalan. Antrean pembeli di soto legendaris Semarang ini […]

15 Rekomendasi Kuliner di Salatiga untuk Sarapan

Gudeg Aan Kuliner Salatiga

Tak seperti di kota-kota besar, udara di Salatiga masih terasa sejuk dan minim polusi. Jalanan pun tidak padat dengan kendaraan, hanya sesekali saja ketika libur panjang atau lebaran. Itulah kenapa salah satu aktivitas paling menyenangkan di Salatiga adalah jalan pagi menikmati udara segar sambil berburu sarapan. Ada banyak pilihan kuliner di Salatiga untuk sarapan, dari […]

7 Kuliner Pasar Gede Solo Yang Unik dan Langka

Salah satu tempat paling menarik untuk berburu kuliner Solo adalah Pasar Gede. Berbelanja di sini sudah seperti layaknya menikmati layanan one stop service. Tidak hanya sembako dan berbagai barang kebutuhan sehari-hari lainnya, di dalam maupun area sekitar pasar juga terdapat aneka kuliner Pasar Gede Solo yang menggugah selera. Beberapa di antaranya bahkan terbilang langka dan […]