Sebagai kota kecil, Salatiga mempunyai cukup banyak pilihan untuk tempat makan keluarga yang enak dan nyaman. Menu yang ditawarkan pun bervariasi, dari menu khas nusantara, oriental, hingga western. Beberapa tempat bahkan juga menawarkan pemandangan alam yang cantik dan taman bermain untuk anak. Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Salatiga Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan keluarga […]
Di antara begitu banyak pilihan kuliner malam Salatiga, Sate Ayam Cak Mail di depan Hotel Beringin (tepatnya di sebelah jalan masuk menuju hotel) adalah salah satu sesepuhnya. Kuliner legendaris Salatiga ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu, bahkan mungkin lebih lama lagi. Lokasi berjualannya tidak pernah berubah dari dulu sampai sekarang, sangat mudah menemukannya […]
Rolade Daun Singkong adalah jajanan rakyat atau kuliner khas Salatiga yang biasa dikonsumsi warga lokal sehari-sehari sebagai kudapan. Ada beberapa versi rolade. Selain berbentuk roll atau gulungan, ada pula yang pembuatannya lebih mudah, yakni membentuknya menjadi bulatan-bulatan seperti kepalan tangan. Rolade jenis ini lebih jamak tersedia di pedagang gorengan kaki lima. Selain itu, ada juga […]
Rolade yang kita kenal biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam, namun di Salatiga ada satu yang unik karena menggunakan bahan utama daun singkong. Apabila dibandingkan dengan kuliner Salatiga terkenal lainnya, rolade daun singkong memang memiliki tempat tersendiri di hati dan lidah orang Salatiga. Bukan hal yang aneh jika jajanan rakyat nan murah meriah ini […]
Selain sambal tumpang koyor yang menjadi sudah menjadi ikon, Sate Sapi Suruh juga merupakan salah satu referensi utama wisata kuliner Salatiga. Sekilas penampilannya memang tak jauh berbeda dengan sate lain: perpaduan bumbu kacang dan lontong. Setelah mencicipinya barulah kita tahu keistimewaan salah satu andalan kuliner siang dan kuliner malam Salatiga ini terletak pada rasanya yang […]
Sambal tumpang atau sambel tumpang adalah masakan tradisional Jawa yang bisa ditemui di beberapa daerah di Jawa Tengah maupun Jawa Timur, seperti Salatiga, Boyolali, Solo, dan Kediri. Masing-masing daerah memiliki versi sambal tumpangnya sendiri yang biasanya bisa dibedakan dari tampilan fisik dan isiannya. Namun demikian, ada satu bahan sambal tumpang yang tak tergantikan, yakni “tempe […]
Singkong Keju D-9 adalah oleh-oleh khas Salatiga yang berupa aneka olahan makanan berbahan singkong. Ada singkong keju, timus, gemblong cothot, mentho, combro, dan sebagainya.
Siapa sangka di kota Solo kita juga bisa menjumpai kuliner khas Semarang yang tak kalah nikmat dengan yang di tempat asalnya. Babat gongso memang bukan menu yang asing di Solo, bahkan ada tempat-tempat tertentu yang terbilang legendaris olahan gongsonya. Salah satu di antaranya adalah babat gongso di daerah Gilingan, Solo, yang berlokasi tidak jauh dari […]
Kota Solo tak pernah berhenti memanjakan para pemburu kuliner tradisional. Memang kota Solo memiliki kuliner yang sangat beragam, namun di sini kuliner tradisional seakan mempunyai ruang tersendiri yang takkan pernah lekang oleh waktu. Warung-warung kaki lima yang menjajakan kuliner khas Solo tak pernah sepi pengunjung, bahkan kini angkringan pun ada versi gedongannya, menu yang ditawarkan […]
*Kontributor: Intania Poerwaningtyas Perjalanan dari Semarang ke Solo adalah perjalanan yang selalu menyenangkan. Kalau ingin cepat, tinggal lewat tol yang sekarang sudah tersambung. Kurang dari dua jam, sudah sampai. Kalau sedang santai, lewat jalur biasa bakal lebih lambat satu sampai satu setengah jam, tapi bisa bonus mencicipi kuliner-kuliner lezat di sepanjang perjalanan: di Ungaran, Salatiga, […]