Kategori: Salatiga

Blusukan di Salatiga Berburu Kuliner Lawas Nasi Rames Empal Kartoali

Berburu kuliner lawas atau jadul (jaman dulu) selalu menjadi kegiatan yang menyenangkan, meski untuk itu kadang harus menempuh medan yang kurang bersahabat dan mencari lokasi yang sulit untuk ditemukan. Selain bisa bernostalgia dengan kuliner andalan di masa yang silam, kita juga bisa turut andil untuk melestarikan keberadaannya. Sangat disayangkan jika kuliner-kuliner lawas yang berkualitas mulai […]

Warung Lawuh Ndeso, Surganya Masakan Jawa di Salatiga

Warung Lawuh Ndeso boleh dibilang sebagai rujukan utama jika anda ingin bersantap pagi atau siang dengan menu masakan Jawa yang komplit di Salatiga. Tempat ini sebetulnya belum lama berdiri, namun reputasi pemiliknya sebagai pengusaha katering Sinar Mulya Abadi yang terkenal di Salatiga agaknya turut menjadi jaminan kualitas berbagai masakan yang ditawarkan. Sebelum menjadi rumah makan […]

Sate Sapi Pak Kempleng Ungaran, Bukan Sate Sapi Biasa

Sate merupakan salah satu kuliner paling populer di Indonesia dan ragamnya sebenarnya cukup banyak, baik dari segi pengolahan maupun bahan baku yang digunakan. Ada yang menggunakan bahan daging ayam, kambing, sapi, maupun kerbau. Meski demikian, di Indonesia sepertinya tak ada yang bisa mengalahkan dominasi sate ayam dan kambing ala Madura. Bahan baku tersebut biasanya diolah […]

Menikmati Pagi di Salatiga dengan Semangkuk Soto Bening Bu Anik

Lapangan alun-alun Pancasila merupakan salah satu lokasi favorit warga Salatiga untuk berakhir pekan. Dari pagi hingga malam, kawasan sekitar alun-alun senantiasa diramaikan oleh aktivitas warga, dari yang berolahraga, bermain dengan keluarga, hingga berkumpul dengan komunitasnya. Di seputaran lapangan Pancasila juga terdapat beberapa pilihan kuliner yang bisa dicoba, salah satu yang tak pernah sepi pengunjung adalah […]

Soto Santan & Pecel Pak Bas, Berburu Kuliner Lawas Salatiga di Gang Sempit

Tempatnya yang agak tersembunyi di pojokan gang tak membuat warung Pak Bas (Basuki) sepi pengunjung. ¬†Warung ini memang memiliki penggemar fanatik dan menjadi tempat klangenan ‘warga senior’ Salatiga. Tak mengherankan, karena warung Pak Bas yang bersebelahan dengan bekas gedung bioskop Reksa ini tergolong kuliner lawas Salatiga yang sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Suasana […]

Sate Ayam dan Kambing Cak Burhan – Salatiga

Seringkali kita temui makanan kaki lima atau pinggir jalan kualitasnya melebihi ekspektasi kita. Salatiga memiliki banyak referensi untuk jenis makanan ini. Di daerah Sinoman misalnya, ada warung Sate Ayam dan Kambing Cak Burhan yang menawarkan hidangan nikmat dengan harga terjangkau. Dengan harga berkisar antara Rp12.000 – Rp15.000,-¬† pembeli bisa menikmati sate ayam ataupun kambing yang […]