Kategori: Surabaya

Nikmatnya Bebek Goreng Bertabur Serundeng ala Nasi Bebek Tugu Pahlawan Surabaya

Di antara semua jenis kuliner yang ada di Surabaya, rasanya ada yang kurang jika belum mencicipi kelezatan nasi bebek atau bebek gorengnya yang sudah melegenda dan bahkan menjadi ikon tersendiri bagi kuliner Kota Pahlawan ini. Memang bebek goreng adalah makanan nasional yang bisa mudah dijumpai di mana saja, namun bebek goreng Surabaya menawarkan ciri khas […]

Berpacu Dalam Rasa ala Lontong Balap Surabaya

Berburu kuliner khas Surabaya tak akan lengkap rasanya jika belum mencoba lontong balap. Kuliner dengan nama unik ini adalah makanan populer bagi masyarakat Surabaya. Tidak sekedar karena rasanya yang lezat, tapi juga harganya yang merakyat. Sebagai kuliner rakyat, lontong balap pun lebih banyak ditemui di warung-warung kaki lima atau pedagang keliling. Konon nama lontong balap […]

Uji Nyali di Sega Sambel Mak Yeye Wonokromo – Surabaya

Menu serba penyet yang mengkombinasikan aneka pilihan lauk dengan sambal dan lalap pastinya tidak asing lagi bagi kebanyakan masyarakat Indonesia. Makanan sederhana yang banyak dijajakan di warung kaki lima ini memang menjadi pilihan yang mudah dicari dan murah, Di antara banyak tempat yang menjajakan menu tersebut, Sega Sambel Mak Yeye di Wonokromo, Surabaya, mendapat tempat […]

Tahu Tek Pak Jayen – Surabaya

Selain rawon, ada satu lagi kuliner khas Surabaya yang patut anda coba, namanya adalah Tahu Tek. Jika anda sudah pernah meilhat Tahu Campur atau Tahu Kupat khas Jawa Tengah, Tahu Tek ini penampakannya tak jauh beda dengannya. Yang membedakan adalah bumbu siramnya. Jika Tahu Campur menggunakan bumbu siram kacang, Tahu Tek ini menggunakan bumbu petis […]