Tag: asal usul tahu tek

Tahu Tek Pak Jayen – Surabaya

Selain rawon, ada satu lagi kuliner khas Surabaya yang patut anda coba, namanya adalah Tahu Tek. Jika anda sudah pernah meilhat Tahu Campur atau Tahu Kupat khas Jawa Tengah, Tahu Tek ini penampakannya tak jauh beda dengannya. Yang membedakan adalah bumbu siramnya. Jika Tahu Campur menggunakan bumbu siram kacang, Tahu Tek ini menggunakan bumbu petis […]