Di Solo ada satu jenis bakso yang sangat terkenal, namanya bakso rusuk atau bakso iga sapi. Dari segi bumbu dan rasa bakso ini sebenarnya tak jauh beda dengan yang lain, tapi yang membuat istimewa adalah di dalamnya diikutsertakan potongan iga sapi yang empuk. Warung bakso rusuk yang terkenal ada di daerah Palur, di pinggir jalan […]
Tag: bakso
Sate Sapi Suruh – Salatiga
Sate Sapi Suruh di kompleks Pasar Raya ini merupakan salah satu tempat makan yang terkenal di Salatiga, bahkan sudah beberapa kali masuk dalam acara kuliner di televisi nasional. Sangat mudah untuk menemukannya kerena lokasinya ada di pusat kota. Warungnya pun berdekatan dengan kuliner legendaris lain di kota ini: Ronde Jago. Warung Ronde Jago terletak persis […]
Bakso Babat Iso Pak Tomo — Salatiga
Bagi yang menggemari bakso sekaligus jeroan sapi, bakso Pak Tomo yang berlokasi di Klaseman Salatiga ini tak boleh dilewatkan. Bakso disini tidak hanya terkenal karena rasanya yang enak, tapi juga karena potongan babat-isonya yang kimplah-kimplah alias melimpah. Selain empuk, jeroannya juga telah dibersihkan dengan baik hingga tidak meninggalkan kesan kotor / jijik ketika dicampurkan dalam […]