Bagi para penggemar olahan daging kambing dan masakan pedas, tongseng adalah titik temu yang sempurna. Seperti halnya gulai, tongseng adalah jenis masakan daging kambing yang berkuah. Bedanya, tongseng biasanya memiliki sentuhan rasa manis-pedas karena penggunaan kecap manis dan cabai rawit saat memasaknya. Tongseng kambing juga dilengkapi dengan sayuran seperti kol, daun bawang, dan tomat. Tongseng kambing yang panas dan pedas bisa menjadi pengobat rasa lapar dan penangkal udara dingin yang sempurna. Masakan ini juga bisa menjadi sajian yang menarik di saat Idul Adha.