Tag: cara memilih asparagus

Tips Mengolah Asparagus

Asparagus mungkin masih belum begitu familiar bagi kebanyakan orang Indonesia. Selain tak mudah mendapatkannya di pasaran, barangkali juga karena sayuran berbentuk tombak ini lebih identik dengan masakan Barat. Asparagus sering dijadikan sayuran pelengkap steak, pasta, dimasak sup, atau bahkan hanya direbus dan disajikan dengan bumbu minimalis layaknya salad.