Tag: coto enak di Makassar

Nikmatnya Kuliner Khas Makassar di Coto Nusantara

Jika di Jawa makanan berkuah paling populer adalah soto, maka di Makassar kita akan bertemu dengan coto. Secara konsep, coto memang terbilang sama dengan soto. Sama-sama hidangan berkuah kaldu dengan potongan-potongan daging sapi di dalamnya. Jika soto biasa menggunakan daging sapi atau ayam, coto lebih identik dengan daging sapi atau kerbau. Perbedaan mencolok tentu pada […]