*Kontributor: Adam NAufal Dzaky Datangnya bulan Ramadhan tentu sangat dinantikan, khususnya bagi umat muslim. Selain dari segi keagamaan yang sudah jelas tertera dalam Al-Qur’an, ada aneka sajian khas yang akrab dengan bulan puasa yang penuh berkah ini. Tentu, kita tidak asing dengan ungkapan berbukalah dengan yang manis. Kita dianjurkan untuk berbuka dengan yang manis agar […]
Sekilas mendengar nama Selendang Mayang, kita bisa membayangkan sesuatu yang indah atau penuh kelembutan. Entah apakah hal tersebut yang menjadi dasar penamaan minuman tradisional Betawi ini, namun penampilannya memang terlihat cantik. Potongan adonan dengan permukaan halus dan tekstur sedikit kenyal mirip agar-agar itu tampak menarik dan ayu dengan paduan warna merah, putih dan hijau. Begitu […]