Siapa yang tak kenal dengan cilok atau aci dicolok (di beberapa tempat di Jawa Tengah disebut sebagai cilot)? Makanan kecil dengan tekstur kenyal ini pernah menjadi jajanan sekolah terpopuler pada zamannya. Harga murah dan rasa bisa mengakomodasi selera anak sekolah. Popularitas cilok sempat menurun ketika sering dikaitkan dengan bahan kimia berbahaya dalam proses produksinya, dari pengawet hingga pewarna dalam sausnya. Yang menarik, kegemaran orang untuk menikmati cilok sebenarnya tidak pupus begitu saja. Mereka berharap-harap cemas bisa tetap menyantap cilok tanpa harus dibayangi kekhawatiran akan penggunaan bahan kimia berbahaya.
Geliat D-9 dan Kuliner Salatiga Berbasis Singkong
Singkong Keju D-9 adalah oleh-oleh khas Salatiga yang berupa aneka olahan makanan berbahan singkong. Ada singkong keju, timus, gemblong cothot, mentho, combro, dan sebagainya.
