Bahan Saus: Bawang bombay 1 buah, iris tipis Bawang putih 2 siung, iris tipis atau cincang kasar Jahe 1 ruas jari, diiris tipis memanjang Kecap asin ± 2 sdm Saus Teriyaki ± 4 sdm Air 500ml Tepung maizena yang dilarutkan dalam air untuk mengentalkan saus Jamur kancing (bebas jenisnya)