Sebagai kota kecil, Salatiga mempunyai cukup banyak pilihan untuk tempat makan keluarga yang enak dan nyaman. Menu yang ditawarkan pun bervariasi, dari menu khas nusantara, oriental, hingga western. Beberapa tempat bahkan juga menawarkan pemandangan alam yang cantik dan taman bermain untuk anak. Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Salatiga Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan keluarga […]
Tag: kuliner Jawa Tengah
Resep Brambang Asem Solo dengan Sayuran Alternatif
Brambang asem adalah makanan khas Solo yang mungkin belum banyak orang tahu. Bahan-bahan untuk makanan tradisional ini terbilang sederhana dan sangat cocok menjadi pilihan menu vegan atau vegetarian. Versi aslinya hanya memadukan daun ubi jalar/ketela rebus (orang Jawa menyebutnya lung tela) dengan sambal asam pedas (mirip sambal lotis/rujak). Resep brambang asem lung tela cukup sederhana […]
Warung Lawuh Ndeso, Surganya Masakan Jawa di Salatiga
Warung Lawuh Ndeso boleh dibilang sebagai rujukan utama jika anda ingin bersantap pagi atau siang dengan menu masakan Jawa yang komplit di Salatiga. Tempat ini sebetulnya belum lama berdiri, namun reputasi pemiliknya sebagai pengusaha katering Sinar Mulya Abadi yang terkenal di Salatiga agaknya turut menjadi jaminan kualitas berbagai masakan yang ditawarkan. Sebelum menjadi rumah makan […]
Sate Kambing Bu Hj. Bejo, Puluhan Tahun Memanjakan Lidah Wong Solo
Selain nasi liwet dan selat daging sapi, Solo juga terkenal dengan aneka olahan daging kambing. Di kota ini anda akan sangat mudah mendapati warung sate kambing, dari yang kelas warung tenda hingga rumah makan gedongan. Menu yang disajikan kurang lebih sama, termasuk sate, tongseng, gule, dan tengkleng. Meski begitu, tiap warung biasanya mempunyai ciri khas […]
Opor Ayam Panggang, Kuliner Unik dari Kudus
Anda tentunya sudah sangat familiar dengan opor ayam atau ayam panggang, tapi apa jadinya jika kedua jenis masakan tersebut dikolaborasikan? Di Kudus, anda akan bisa menemukan kuliner unik yang merupakan hasil gabungan dari keduanya. Opor ayam panggang atau opor ayam bakar, begitulah masyarakat setempat menyebut masakan yang konon sudah ada sejak zaman Sunan Kudus (abad […]
Nikmatnya Ayam Kampung Panggang Kuali “Dian Rahma” – Karanganyar
Ayam bakar atau panggang mungkin bukanlah makanan yang terlampau istimewa karena bisa mudah ditemukan dimana saja, dan bahkan cukup mudah untuk membuatnya sendiri di rumah. Namun di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah, kota kecil yang berjarak kurang lebih 20 menit perjalanan dari Solo, ada satu warung sederhana yang khusus menjual menu ayam panggang dengan citarasa […]
Gudeg Abimanyu, Kuliner Legendaris dari Semarang
Semua orang pasti tahu Gudeg berasal dari Yogyakarta, tapi siapa sangka bahwa di kota Semarang juga ada satu gagrak gudeg yang khas dan sudah bertahan selama puluhan tahun. Gudeg Abimanyu merupakan salah satu kuliner legendaris Semarang yang memiliki penggemar lintas generasi. Bahkan ada juga pelanggan setianya yang datang dari satu keluarga besar, dari kakek […]
Sensasi Pedas Tengkleng Rica Pak Manto – Solo
Ini adalah kabar gembira bagi segenap penggemar masakan tengkleng kambing. Di warung tengkleng Pak Manto anda bisa menemukan varian lain dari tengkleng khas Solo yang tak kalah sedapnya, atau bahkan lebih sedap, dari tengkleng yang biasa kita temui. Berbeda dengan umumnya tengkleng Solo yang berkuah kuning encer, disini anda akan menemukan tengkleng dengan warna yang lebih […]
Soto Gading Solo, Kuliner Legendaris Favorit Presiden
Kuliner apa yang identik dengan Kota Solo? Anda mungkin akan dengan mudah menjawab nasi liwet, timlo, tengkleng, selat Solo, ataupun sate kere. Namun bagi para penggemar soto, ada satu tempat di Solo yang takkan mereka lewatkan yakni Soto Gading. Soto Gading memang termasuk salah satu kuliner legendaris di Solo. Penggemar fanatiknya rata-rata adalah “orang-orang lama” […]
Soto Goto, Taman Sari –Salatiga
Soto Goto Taman Sari, para penggemar kuliner zadul Salatiga pasti tidak asing lagi dengan soto yang satu ini. Selain Soto Esto, Soto Goto juga termasuk salah satu kuliner soto lawas yang cukup terkenal di Salatiga. Lokasi warung Soto Goto agak tersembunyi di belakang kompleks ruko Taman Sari, tepatnya di dekat pasar loak yang lebih dikenal […]