10 Tempat Makan Keluarga Enak dan Nyaman di Salatiga

Teak Tree Resto Keluarga Salatiga

Sebagai kota kecil, Salatiga mempunyai cukup banyak pilihan untuk tempat makan keluarga yang enak dan nyaman. Menu yang ditawarkan pun bervariasi, dari menu khas nusantara, oriental, hingga western. Beberapa tempat bahkan juga menawarkan pemandangan alam yang cantik dan taman bermain untuk anak. Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Salatiga Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan keluarga … Baca Selengkapnya

Resep Brambang Asem Solo dengan Sayuran Alternatif

Brambang asem adalah makanan khas Solo yang mungkin belum banyak orang tahu. Bahan-bahan untuk makanan tradisional ini terbilang sederhana dan sangat cocok menjadi pilihan menu vegan atau vegetarian. Versi aslinya hanya memadukan daun ubi jalar/ketela rebus (orang Jawa menyebutnya lung tela) dengan sambal asam pedas (mirip sambal lotis/rujak). Resep brambang asem lung tela cukup sederhana … Baca Selengkapnya

Warung Lawuh Ndeso, Surganya Masakan Jawa di Salatiga

Lawuh Ndeso Salatiga
Sebagian kecil masakan yang tgersedia di Lawuh Ndeso (foto: phrisalatiga.com)

Warung Lawuh Ndeso boleh dibilang sebagai rujukan utama jika anda ingin bersantap pagi atau siang dengan menu masakan Jawa yang komplit di Salatiga. Tempat ini sebetulnya belum lama berdiri, namun reputasi pemiliknya sebagai pengusaha katering Sinar Mulya Abadi yang terkenal di Salatiga agaknya turut menjadi jaminan kualitas berbagai masakan yang ditawarkan. Sebelum menjadi rumah makan seperti sekarang, Lawuh Ndeso dulu hanya berupa warung mobil yang khusus berjualan di bulan Ramadhan. Yang dijajakan adalah aneka menu untuk berbuka puasa. Mungkin karena melihat penggemarnya cukup banyak, sang pemilik pun mulai berani membuka rumah makan permanen dengan jam buka pagi hingga sore hari.

Baca Selengkapnya

Sate Kambing Bu Hj. Bejo, Puluhan Tahun Memanjakan Lidah Wong Solo

Sate Kambing Bu Hl. Bejo, Solo (foto: terasolo.com)
Sate Kambing Bu Hl. Bejo, Solo (foto: terasolo.com)

Selain nasi liwet dan selat daging sapi, Solo juga terkenal dengan aneka olahan daging kambing. Di kota ini anda akan sangat mudah mendapati warung sate kambing, dari yang kelas warung tenda hingga rumah makan gedongan. Menu yang disajikan kurang lebih sama, termasuk sate, tongseng, gule, dan tengkleng. Meski begitu, tiap warung biasanya mempunyai ciri khas tersendiri dalam masakannya dan mempunyai menu unggulan yang berbeda-beda. Ada yang masakan satenya enak, tapi tongseng dan tengklengnya kurang begitu mantap. Begitu juga sebaliknya. Itulah kenapa penikmat olahan kambing di Solo bisa mempunyai referensi warung yang berbeda untuk menu yang berbeda pula.

Baca Selengkapnya

Opor Ayam Panggang, Kuliner Unik dari Kudus

Opor ayam panggang khas Kudus (foto: food.detik.com)
Opor ayam panggang khas Kudus (foto: food.detik.com)

Anda tentunya sudah sangat familiar dengan opor ayam atau ayam panggang, tapi apa jadinya jika kedua jenis masakan tersebut dikolaborasikan? Di Kudus, anda akan bisa menemukan kuliner unik yang merupakan hasil gabungan dari keduanya. Opor ayam panggang atau opor ayam bakar, begitulah masyarakat setempat menyebut masakan yang konon sudah ada sejak zaman Sunan Kudus (abad ke-15) tersebut.

Baca Selengkapnya

Nikmatnya Ayam Kampung Panggang Kuali “Dian Rahma” – Karanganyar

 

Ayam Kampung Panggang "Dian Rahma", Karanganyar - Jawa Tengah
Ayam Kampung Panggang “Dian Rahma”, Karanganyar – Jawa Tengah

Ayam bakar atau panggang mungkin bukanlah makanan yang terlampau istimewa karena bisa mudah ditemukan dimana saja, dan bahkan cukup mudah untuk membuatnya sendiri di rumah. Namun di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah, kota kecil yang berjarak kurang lebih 20 menit perjalanan dari Solo, ada satu warung sederhana yang khusus menjual menu ayam panggang dengan citarasa yang sangat khas.

Baca Selengkapnya

Gudeg Abimanyu, Kuliner Legendaris dari Semarang

 

Gudeg Abimanyu Semarang (Foto: kolomkita.detik.com)
Gudeg Abimanyu Semarang (Foto: kolomkita.detik.com)

Semua orang pasti tahu Gudeg berasal dari Yogyakarta, tapi siapa sangka bahwa di kota Semarang juga ada satu gagrak gudeg yang khas dan sudah bertahan selama puluhan tahun. Gudeg Abimanyu merupakan salah satu kuliner legendaris Semarang yang memiliki penggemar lintas generasi. Bahkan ada juga pelanggan setianya yang datang dari satu keluarga besar, dari kakek hingga cucu. Semenjak tahun 1960-an Gudeg Abimanyu mencoba konsisten untuk memanjakan lidah penggemarnya.

Baca Selengkapnya

Sensasi Pedas Tengkleng Rica Pak Manto – Solo

Tengkleng Rica Pak Manto - Jl. Honggowongso, Solo
Tengkleng Rica Pak Manto – Jl. Honggowongso, Solo

Ini adalah kabar gembira bagi segenap penggemar masakan tengkleng kambing. Di warung tengkleng Pak Manto anda bisa menemukan varian lain dari tengkleng khas Solo yang tak kalah sedapnya, atau bahkan lebih sedap, dari tengkleng yang biasa kita temui. Berbeda dengan umumnya tengkleng Solo yang berkuah kuning encer, disini anda akan menemukan tengkleng dengan warna yang lebih gelap pekat dan berkuah kental.

Baca Selengkapnya

Soto Gading Solo, Kuliner Legendaris Favorit Presiden

Soto Gading Solo yang legendaris (foto: intisari-online.com)

Kuliner apa yang identik dengan Kota Solo? Anda mungkin akan dengan mudah menjawab nasi liwet, timlo, tengkleng, selat Solo, ataupun sate kere. Namun bagi para penggemar soto, ada satu tempat di Solo yang takkan mereka lewatkan yakni Soto Gading. Soto Gading memang termasuk salah satu kuliner legendaris di Solo. Penggemar fanatiknya rata-rata adalah “orang-orang lama” ataupun para perantau yang berasal dari Solo. Bagi mereka, menikmati Soto Gading juga bagian dari sebuah nostalgia masa lalu.

Baca Selengkapnya

Soto Goto, Taman Sari –Salatiga

Warung Soto Goto yang ngangeni ati di Taman Sari – Salatiga

Soto Goto Taman Sari, para penggemar kuliner zadul Salatiga pasti tidak asing lagi dengan soto yang satu ini. Selain Soto Esto, Soto Goto juga termasuk salah satu kuliner soto lawas yang cukup terkenal di Salatiga. Lokasi warung Soto Goto agak tersembunyi di belakang kompleks ruko Taman Sari, tepatnya di dekat pasar loak yang lebih dikenal dengan sebutan Shopping atau Shopping Centre. Kondisi warung yang sekarang terlihat lebih mentereng dan bersih daripada yang dulu.

Baca Selengkapnya

error: