Tak ada yang lebih membahagiakan dari sepiring nasi empal dan sayur asem yang lezat setelah lelah berbelanja di Malioboro atau Pasar Beringharjo. Menu masakan rumahan ini bisa ditemui di warung Sego Empal Bu Warno yang berlokasi di lantai dua Pasar Beringharjo. Jangan terkecoh dengan menunya yang terkesan sangat biasa. Sesederhana apapun sebuah masakan, bila diolah […]
Tag: kuliner yogyakarta
Rela Blusukan Demi Ayam Goreng Mbah Cemplung yang Legendaris
Banyak yang bilang Yogyakarta adalah salah satu gudangnya kuliner enak, namun yang sudah lama tinggal di Kota Pelajar ini tentu paham bahwa untuk menikmati kuliner otentik Jogja yang benar-benar istimewa kadang butuh perjuangan lebih. Dari yang harus blusukan di pasar-pasar tradisional hingga menyusuri kampung-kampung di pedesaan. Di tempat-tempat yang jauh dari pusat keramaian itulah biasanya […]
Lezatnya Pizza Tradisional Italia di Nanamia Pizzeria — Yogyakarta
Kontributor: Intania Bosan dengan pizza ala Amerika dengan roti tebal dan enek? Cobalah pizza di Nanamia Pizzeria. Di kedai ini, pizza yang dijual adalah pizza ala Italia dengan roti tipis dan renyah sehingga tak bikin kita cepat kenyang dan bahkan bikin kita ingin nambah lagi dan lagi. Roti tipisnya dipanggang di atas oven tradisional […]
Terpikat Aneka Olahan Berbumbu Kecombrang di Kecombrang Resto – Yogyakarta
*Kontributor: Intania Pilihan makan kami malam ini jatuh pada sebuah rumah makan yang menarik bernama Kecombrang. Ini adalah kali kedua kami makan di rumah makan bergaya rustic tersebut. Mulanya saya tertarik gara-gara nama rumah makan ini, Kecombrang. Kecombrang adalah sebuah tanaman yang bisa dimanfaatkan untuk bahan makanan, baik batang maupun bunganya. Kecombrang punya nama lain […]
Brongkos Legendaris dari Warung Ijo Bu Padmo
Bagi para penggemar Brongkos, masakan serupa rawon yang berkuah kehitaman dan berbahan kacang tolo, nama Warung Ijo Bu Padmo tentunya sudah tak asing lagi. Warung yang sudah ada sejak kurang lebih 60 tahun yang lalu ini dikenal luas karena masakan Brongkosnya yang istimewa, bahkan sebagian orang menganggap tempat ini menyajikan Brongkos dengan citarasa terbaik.
Spesialnya Nasi Brongkos dari Warung Handayani – Yogyakarta
Brongkos adalah masakan tradisional serupa rawon namun dengan isian yang lebih beragam. Ciri khas Brongkos, selain kuah yang berwarna hitam, adalah kacang tolo yang menjadi komponen utamanya. Isinya bisa menggunakan daging sapi, koyor, lidah, telur, maupun tahu. Di Yogyakarta ada tempat yang cukup terkenal dengan masakan brongkosnya, yakni Warung Makan Handayani. Lokasinya tak jauh dari […]
Nostalgia ala SGPC Bu Wiryo 1959 – UGM Jogja
Ada satu warung pecel di seputaran kampus Universitas Gadjah Mada Yogyakarta yang sangat legendaris, namanya Warung Sega Pecel Bu Wiryo atau yang lebih populer dengan sebutan SGPC Bu Wiryo 1959. Warungnya berada di seberang Fakultas Peternakan UGM, dekat dengan Lapangan Klebengan. Angka 1959 menunjukkan tahun berdirinya warung ini, meskipun tempat awalnya bukan di lokasi yang […]
Gulai Kepala Ikan Mas Agus – Cabang Salatiga
Gulai Kepala Ikan Nikmat Rendah Kolesterol Bagi para penggemar masakan gulai kepala ikan ada tempat yang wajib dikunjungi: Warung Gulai Kepala Ikan Mas Agus. Warung ini sebenarnya adalah usaha waralaba yang telah berkembang di berbagai kota. Usaha ini dirintis oleh suami-istri Agus dan Liesmia Harmanto sejak awal tahun 2010. Sekarang terdapat kurang lebih 32 cabang […]
Bebek Goreng H. Slamet, Kartasura
Bagi penggemar menu bebek, nama bebek Slamet pastilah tak asing lagi di telinga mereka. Warung bebek goreng H. Slamet ini berlokasi di Sedahromo Lor RT 01/RW 07 Kartasuro, Sukoharjo Jawa Tengah. Meski masuk wilayah Kabupaten Sukoharjo, warung ini letaknya tak jauh dari pusat Kota Solo dan sangat mudah dijangkau (dekat dengan jalan raya Solo-Jogja). Haji […]
Serabi Notosuman Solo
Jalan-jalan ke Solo tak lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh yang satu ini. Serabi merupakan salah satu jajanan khas Solo yang cukup banyak variasinya dan penjualnya pun banyak tersebar di penjuru kota Solo. Serabi Notosuman ini termasuk usaha kuliner tertua di kota Solo yang dirintis sejak tahun 1923. Pemilik yang sekarang adalah generasi ketiga dari […]