Ayam Taliwang adalah kuliner khas Pulau Lombok yang sepertinya belakangan ini makin naik daun. Masakan ini menggunakan bahan ayam kampung berusia muda dan dibalut dengan bumbu pedas yang menggoda. Pendamping setianya adalah Plecing Kangkung yang juga bercitarasa pedas namun segar. Di luar Lombok memang belum begitu banyak yang menjual menu khas nusantara ini, namun jika […]