Tag: masakan padang

Inspirasi Menu Ramadan: Ayam Pop Khas Minang

Masakan Padang tentu bukan hal yang asing lagi bagi kebanyakan orang Indonesia. Menjamurnya warung makan Padang nyaris di seantero Indonesia menjadi bukti bahwa citarasa masakan khas Padang mudah diterima oleh lidah prang Indonesia, dari manapun asal daerahnya. Di bulan Ramadan, sebagian orang memilih untuk menghindari menyantap masakan Padang karena dianggap terlalu berat karena kandungan santannya […]

Resep Udang Saus Padang

Di Indonesia ini sepertinya tak ada jenis masakan daerah yang persebarannya seluas masakan Padang. Masakan Padang yang berbumbu kuat dan bercitarasa pedas sangat mudah diterima lidah orang Indonesia di manapun. Ibaratnya, warung makan Padang sudah menjadi semacam resto fastfood khas Indonesia, layaknya franchise ayam goreng terkenal dari negeri Paman Sam yang mendunia. Penyajian cepat namun […]