Cara Memasak Ayam Kecap Spesial Favorit Keluarga

*Kontributor: Adam Naufal Dzaky Bicara bulan Ramadan, pasti tidak jauh dengan ibadah, tarawih, buka puasa, maupun sahur. Selain menjadi momen mendekatkan diri kepada Tuhan Yang Maha Esa, bulan Ramadan juga menjadi ajang berkreasi bagi para ibu rumah tangga untuk membuat menu-menu spesial tiap hari, baik untuk berbuka puasa maupun untuk sahur. Salah satu bahan yang … Baca Selengkapnya

Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang (Ayam Geprek Original)

*Kontributor: Adam Naufal Dzaky Beberapa tahun terakhir menu ini menjadi idola di masyarakat luas. Ya, Ayam Geprek telah menjadi trend tersendiri di dunia kuliner Indonesia. Sudah tidak terhitung berapa restoran baik franchise maupun warung kaki lima yang menyajikan menu ini. Sebenarnya resep olahan ayam geprek ini sangatlah sederhana, hanya ayam crispy yang dipenyet dengan sambal … Baca Selengkapnya

Resep Ayam Kecap Mudah, Murah, dan Nikmat

Masih ada stok daging ayam, tapi bosan dengan menu yang itu-itu saja? Atau ingin memasak sesuatu yang mudah, murah, dan tidak makan banyak waktu? Satu lagi olahan ayam yang cukup mudah dibuat dan bumbunya pun sederhana: Ayam Kecap. Ini adalah jenis masakan yang cocok bagi mereka yang menggemari makanan bercitarasa manis-pedas. Bahannya bisa menggunakan daging ayam fillet atau daging ayam bagian dada / paha atas yang dipotong kecil-kecil. Sensasinya agak beda bila menggunakan daging ayam yang masih ada tulangnya. Menyesap bumbu yang melekat pada tulang-tulang ayam rasanya lebih asyik.

Baca Selengkapnya

Resep Ayam Masak Tomat

Ayam Masak Tomat

Ayam Masak Tomat adalah salah satu alternatif resep masakan sehat yang bisa anda coba di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara mengolahnya pun tidak rumit, bahkan sangat mudah.

Bahan:
– Minyak sayur 3 sendok makan
– Bawang putih 2 siung, memarkan dan cincang halus
– Jahe ± 3 cm. Kupas, bilas, potong-potong
– Daun bawang 3 batang, potong-potong
– Paha bawah ayam tanpa tulang ±300 gr, potong-potong
– Tomat 2 buah. Cuci dan potong-potong
– Kecap asin hitam 1 sendok makan
-Saus tomat 2 sendok makan
– Gula pasir 2 sendok teh
– Garam 1/4 sendok teh
– 250 ml air

Baca Selengkapnya

error: