Tag: resep kapurung

Resep Kapurung

Kapurung adalah sajian khas masyarakat Tanah Luwu yang bisa menjadi pilihan menarik ketika berkunjung ke Makassar. Kapurung berkuah asam segar dengan bahan utama sagu, ikan, dan aneka sayuran. Kalau melihat komposisi bahan bakunya, makanan ini tergolong mempunyai nutrisi yang lengkap. Di dalamnya ada karbohidrat, vitamin, serat, dan protein. Oleh karena itu, Kapurung sangat cocok jika […]