Siapa yang tidak kenal Es Pisang Ijo, hidangan khas Makassar yang kian populer dan makin mudah ditemui di daerah manapun di Indonesia. Komposisi rasa yang seimbang antara manis dan gurih membuatnya banyak disukai orang. Tak ada yang kuasa menolak kombinasi legit manis pisang raja dengan gurihnya bubur sumsum putih, yang kemudian dipadu siraman sirup merah […]
Para pecinta makanan pedas tentu sudah tak asing lagi dengan jenis sambal yang satu ini. Sambal matah asal Bali ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dengan kebanyakan sambal yang diolah dengan melembutkan bahan-bahannya. Sambal matah memiliki citarasa pedas dan segar. Sambal matah memang lebih mengandalkan kesegaran bahan-bahan pembuatnya. Tak perlu susah payah mengulek cabai dan […]