Cumi termasuk salah satu jenis seafood yang paling digemari di Indonesia. Menu makanan berbahan cumi pun sangat mudah ditemui, dari yang di warung kaki lima hingga kelas resto mewah. Sebut saja di antaranya nasi goreng, cumi gulai padang, cumi asam manis, cumi goreng mentega, dan lain-lain. Pengolahannya beragam dan umumnya cumi dimasak sebagai menu utama […]
Mendengar kata “Kopyor” pasti yang terbayang adalah kelapa muda yang dagingnya sangat lembut dan empuk. Sangat nikmat dinikmati ketika cuaca panas ataupun sebagi menu buka puasa di bulan Ramadhan. Sayangnya kelapa kopyor ini kadang sulit dicari. Namun tak perlu khawatir, kita tetap bisa membuat Es Kopyor dengan bahan yang sangat mudah dicari dan diolah, yakni […]