Sate tidak selamanya identik dengan bahan protein hewani. Bahan nabati, terutama yang memiliki tekstur padat, pun tak kalah nikmat jika diolah menjadi sate. Selain jamur, anda juga bisa menggunakan bahan yang sangat umum dijumpai di masyarakar kita, yakni tahu dan tempe. Selain menawarkan sensasi yang berbeda dalam menikmati tahu dan tempe, sate ini juga bisa menjadi alternatif menarik bagi vegetarian atau mereka yang sedang berusaha mengurangi konsumsi protein hewani. Berikut ini adalah Resep Sate Tahu dan Tempe: