Wedang ronde memang sajian yang paling pas dinikmati di tengah dinginnya udara kota Salatiga. Minuman tradisional penghangat tubuh ini berisikan kuah jahe, ronde (bulatan-bulatan kecil dari tepung ketan), agar-agar, kolang-kaling, dan kacang tanah sangria. Di Salatiga anda bisa mendapati banyak sekali penjual ronde, dari yang pakai gerobak keliling, PKL di emperan toko, hingga yang kelas […]
Sebenarnya nama warung bakso ini adalah Sari Roso, tapi orang lebih mengenalnya dengan nama Bakso ABC karena lokasinya ada di pertigaan ABC, salah satu landmark terkenal di kota Salatiga. Popularitas bakso ABC sudah lama merambah ke luar kota, bahkan tidak sedikit orang yang mengidentikkan kuliner Salatiga dengan bakso ABC. Dari mulai buka hingga jelang jam […]
Tengkleng, makanan khas Solo berbahan dasar tulang dan kepala kambing dengan kuah kuning encer nan gurih ini sering menjadi buruan utama pecinta kuliner ketika berkunjung ke Solo. Tengkleng hampir sama dengan gule, hanya saja tengkleng tidak dimasak dengan santan. Karenanya sebagian orang menganggap tengkleng kandungan kolesterolnya lebih rendah daripada gule atau tongseng. Racikan rempah-rempahnya yang […]
Ronde Jago ini bisa digolongkan sebagai salah satu kuliner legendaris Salatiga. Berjualan sejak tahun1960-an dan masih bertahan hingga sekarang. Nama Jago sendiri berasal dari nama sebuah merek jamu yang cukup populer. Dulu warung ini berjualan bersamaan dengan distributor Jamu Jago. Ronde Jago berlokasi di Pasar Raya 2, tepat berada di belakang Sate Sapi Suruh. Meski […]