Lentog Tanjung, makanan tradisional satu ini mungkin masih terdengar asing bagi banyak orang. Popularitasnya sebagai kuliner khas Kudus memang masih kalah dengan Soto Kudus yang kini bisa mudah dijumpai di kota-kota lain di Indonesia. Namun demikian, di kota asalnya lentog adalah primadona, terutama sebagai menu sarapan favorit. Lentog pada awalnya merupakan sajian khas dari desa […]
Tag: wisata kuliner kudus
Opor Ayam Panggang, Kuliner Unik dari Kudus
Anda tentunya sudah sangat familiar dengan opor ayam atau ayam panggang, tapi apa jadinya jika kedua jenis masakan tersebut dikolaborasikan? Di Kudus, anda akan bisa menemukan kuliner unik yang merupakan hasil gabungan dari keduanya. Opor ayam panggang atau opor ayam bakar, begitulah masyarakat setempat menyebut masakan yang konon sudah ada sejak zaman Sunan Kudus (abad […]