Tag: wisata salatiga

Menikmati Santap Malam Seafood di RM Senjoyo Salatiga

Bangunannya terlihat sederhana, tetapi bagian dalamnya terlihat cukup lapang. Tak ada ornamen atau hiasan mencolok yang bisa menjadi penanda rumah makan ini. Hanya ada spanduk kecil bertuliskan nama rumah makan beserta alamat di bawahnya. Walaupun sederhana, banyaknya mobil dan motor yang terparkir di tepi jalan tiap malamnya mengisyaratkan bahwa tempat ini menawarkan sesuatu yang istimewa, […]

Enting-Enting Gepuk, Oleh-Oleh Khas dari Salatiga

Enting-Enting Gepuk adalah makanan kecil khas Salatiga yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah. Kacang tanah yang telah dikupas disangrai terlebih dahulu. Kacang ¬†yang telah dicampur dengan cairan gula kental (karamel) kemudian digepuk atau dipukul-pukul/ditumbuk hingga halus dan semua bahan benar-benar menyatu. Sebagian rumah produksi masih memakai alat tradisional berupa kayu sawo untuk menggepuk/menghaluskan kacang, […]

Pecel Keong Mbak Toen Muncul – Salatiga

Pecel Unik yang Kaya Manfaat Kurang lengkap rasanya kalau ke Salatiga tanpa mencicipi pecel keong yang kondang itu. Racikan pecel keong sebenarnya tidak jauh beda dengan pecel sayuran pada umumnya, yang membedakan adalah di dalamnya disertakan pula oseng-oseng keong yang rasanya khas. Keong, atau sering disebut juga tutut, yang digunakan adalah keong sawah/rawa yang banyak […]