Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau

(Foto ilustrasi:  food.detik.com)
(Foto ilustrasi: food.detik.com)

Soto babat, nasi goreng babat, dan babat gongso adalah beberapa jenis olahan babat sapi yang banyak digemari. Tapi mungkin tak banyak yang tahu bahwa ada proses panjang untuk membuat bahan makanan yang sebelumnya dianggap menjijikkan tersebut menjadi sajian yang menggoyang lidah.

Baca Selengkapnya

error: