Sehat itu mahal, tetapi membuat makanan sehat tidak selalu butuh ongkos yang mahal. Dari bahan-bahan sederhana yang tersedia di rumah kita bisa saja berkreasi membuat menu yang menarik, mengandung nutrisi yang cukup, plus tidak menguras kantong. Beberapa waktu yang lalu, misalnya, harga tomat sempat anjlok dan stok tomat di rumah pun jadi melimpah. Dalam kondisi demikian, insting kreatif kita biasanya muncul. Bagaimana caranya mengolah tomat yang begitu banyak agar tidak terbuang percuma. Salah satu opsi yang menarik adalah membuat saus tomat sendiri dari bahan-bahan segar tersebut. Dari beberapa pilihan menu yang ada, spaghetti adalah menu yang paling cocok jika dipadukan dengan saus tomat segar semacam ini.
saus spaghetti
Spaghetti Aglio e Olio, Cara Paling Mudah dan Sehat Mengolah Pasta

Spaghetti, makanan khas Italia ini kian populer di Indonesia. Penggemarnya begitu memuja kombinasi yang menggiurkan antara pasta, saus tomat dan daging, serta taburan keju. Di kesempatan lain, spaghetti juga disajikan dengan saus putih yang begitu creamy dan berlemak.